God morgon! :-)
Idag Torsdag men för mig Fredag, har min lediga dag imorgon och det skall bli sååå skönt. :-) Även om det inte blir någon direkt sovmorgon, för jag och E skall nämligen in på vip shopping på hm imorgon bitti.
Sen får vi se vad den dagen bjuder på. :-)
Men idag bjuder jag på ett pajrecept som vi testade igårkväll, och som blev riktigt gott...
Paj på pålägg
Förgrädda pajskalet i ugnen
lägg i salami, hackad röd lök och några delade körsbärstomater
blanda 2 dl mjölk, 2 ägg, 2 dl riven ost, 2 tsk oregano och lite salt och peppar och
häll detta över det andra
strö över pumpafrön och in i ugnen på 200 gr i ca 30 minuter
innan servering strö över färsk skuren bladpersilja
klart att servera!
Låter jättegott.
SvaraRaderaSå god pajen ser ut. Skönt med ledig fredag, jag ska också vara ledig imorgon. Kram
SvaraRadera