Bakade ett nytt sorts bröd häromkvällen, som är helt utan mjöl.
Och så gott det blev, så nu ligger det färdig skivat i frysen, och bara ta fram så många skivor man vill ha. :-)
Vilket passar jättebra här just nu, denna lördagsmorgon, då det strax är dags för lite frukost. :-)
Så här kommer receptet.
Nyttig frölimpa
blanda samman....
100 gr hasselnötter
100 gr sötmandel
2 dl linfrö
2 dl solrosfrön
1 dl pumpafrön
1,5 dl sesamfrön
3 msk chiafrön
3/4 tsk salt
jag hade även i både russin och aprikoser delade i mindre bitar.
vispa samman 5 ägg
blanda sedan äggsmeten med fröblandningen
häll i en brödform som klätts med bakplåtspapper
gräddas längst ned i 180 gr varm ugn i ca 50 min
låt kallna i formen
Lite frukost var det visst.....:-)....
....sen kör vi lite skön Lördag!
Mmmm, nybakt bröd till frukost, då kan till och med jag ta en macka... :) Tack för receptet!
SvaraRaderaÖnskar Dig en riktigt skön söndag!
Söndagskram från Kate