Ja då...

....blev S 14 år igår, var och firade honom på morgonen med sång och presenter, han var alldeles yrvaken....och tyckte det var liiiiite trist att behöva bli väckt när han kunde sovit länge, de hade nämligen studiedag fr skolan.....men men så är det att fylla år!! :-D
Men nöjd blev han .....och tyckte vid sängdags igårkväll att det varit en mkt bra dag!

Idag har det varit full fart som vanligt.....lite sovmorgon först...sköönt! Sedan blev det iväg och handla nya stövlar till E, då hennes andra havererade i dragkedjan, men jag fick pengar tillbaks för dem, så det var ju bra. Sen bar det iväg till Knislinge, där hon skulle vara med en gammal kompis, hem igen och laga middag och iväg med S till fotbollsträning. Vi passade på att gå en riktigt långpromenad under S träning, var jätteskönt! Efter det iväg och hämta E igen, och hem och nu är alla stjärnor och stakar framme också :-).

N fixade lite lördagsgott och den kan jag varmt rekomendera.....

Pepparkaksmousse

ca 8-10 st

Botten:

20 pepparkakor

50g smör

Mousse:

100g mörk choklad

2dl vispgrädde

2 äggulor

1msk pepparkakskrydda

1dl kesella

Smula sönder pepparkakorna och blanda med smöret, fördela massan i botten av glasen.

Mousse: smält chokladen i vattenbad, rör ner en äggula i taget, blanda i lättvispad grädde och kesella, lite i taget, och till sist i med pepparkakskrydda.

Klicka i moussen i glasen och låt stå svalt i ca 1timme före servering.